水土保持(soilandwaterconservation)是防治水土流失,保護(hù)、改良和合理利用水土資源,建立良好生態(tài)環(huán)境的工作。運(yùn)用農(nóng)、林、牧、水利等綜合措施,如修筑梯田,實(shí)行等高耕作、帶狀種植,進(jìn)行封山育林、植樹(shù)種草,以及修筑谷坊、塘壩和開(kāi)挖環(huán)山溝等,借以涵養(yǎng)水源,減少地表徑流,增加地面覆蓋,防止土壤侵蝕,促進(jìn)農(nóng)、林、牧、副業(yè)的全面發(fā)展。
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